Правила волшебной кухни - 12 - Юрий Винокуров

— Я иду спасать Жанлуку, — зачем-то проговорил я это вслух.

Я уже сбился со счёта — сколько раз пропадал тунец. Но сколько бы он ни пропадал, я постоянно его спасал. Должен спасти и сейчас, потому что… потому что Матео. Не только важный человек для моего бизнеса, но ещё и один из моих первых настоящих друзей в Венеции.

Подмышкой я держал стопку листов А-4 с фотографией тунца и общей информацией. Походя клеил объявления то тут, то там, и реально не понимал куда иду. Однако! В какой-то момент я понял, что бессознательно подошёл к «Венецианской Ночи». Ну да, верно, тут ведь тоже есть дела.

— Так, — нахмурился я, как только понял, что двери отеля не просто закрыты, но ещё и заперты. Постучал. Ответа не дождался. Испытал вполне обоснованное негодования хозяина, который по какой-то причине не может попасть на свои законные метры, и постучал ещё раз. — Эй! — крикнул я. — Это Артуро Маринари!

Тут в двери открылась маленькая щёлочка. В щёлочке показался серый усталый глаз Оливера.

— Прошу прощения, синьор Маринари, — сказал управляющий. — Проходите, конечно.

Дверь открылась, и я наконец-таки попал в «Венецианскую Ночь».

— Добрый, — я пожал Оливеру руку. — Ну? Как у нас идут дела?

— Всё замечательно, синьор Маринари, — дежурно улыбнулся управляющий. — Всё просто великолепно. Но есть и минусы, разумеется.

— Это какие?

— Например, я увольняюсь.

Новость — как снег на голову.

— В смысле? — уточнил я, недоверчиво прищурившись. — Почему?

— Да, — отмахнулся Оливер. — Надоело всё. Жизнь проходит мимо, синьор Маринари, и настала пора подумать о себе. Мне уже шестьдесят два…

— Сколько⁈

Признаться честно, я думал что управляющему что-то около тридцати. Ну максимум сорок! А тут вот оно что.

— Я работаю в этом отеле двенадцать лет, — продолжил Оливер. — До этого работал в другом отеле, а до того отеля ещё в одном. Всю жизнь я обслуга на чужом празднике. Чужая жизнь, чужие капризы. Так что я подумал, что всё…

— Кхм, — как бы не хотелось поспорить с мужчиной, но я его понимал.

— Хочу к детям заехать и хотя бы разок в жизни увидеть внуков. Хочу нянчить спиногрызов. Хочу… для себя пожить, синьор Маринари.

— И кто я такой, чтобы вам запретить? — улыбнулся я. — Однако, наверное, об этом стоит сообщить всему персоналу и передать управление вашему преемнику.

— Не надо, синьор Маринари, — отрезал Оливер. — Я же говорю, тут всё хорошо.

— В каком смысле «всё хорошо»? То есть… ну допустим, всё действительно хорошо. Но я ведь даже не знаю, как и кого из персонала зовут.

— Тут всё элементарно, — заявил Оливер. — Джованни старший официант, Марко старший бармен, Лука су-шеф, повара Андреа, Дино и Гильермо. Франческа первая горничная, Паола вторая горничная и вторая Паола — третья горничная. Мария консьерж, Карло швейцар, Николо сидит на ресепшн. Алессандро садовник… ну то есть по образованию садовник, а по факту следит за горшечными растениями…

Имена обильно посыпались на меня и дальше. Джованни, Марко, ещё один Лука, ещё одна Мария, Роберто, Франко, Джанлуиджи.

— Запомнили? — спросил Оливер.

— Нет, — честно ответил я.

— И не запоминайте, — управляющий улыбнулся. — Оно вам ни к чему, потому что все эти люди тоже уволились.

— Так, стоп…

Новость меня малость огорошила. И первая же мысль на её счёт — бунт. Бессмысленный и беспощадный бунт команды отеля.

— Вы же совсем недавно так хотели работать.

Мысль вторая — может быть это как-то связано с отцом Каролайн? Может быть, Император Рожков успел подгадить прежде, чем его осадила Императрица Трубочек.

— Хотели, — кивнул Оливер. — Но перехотели благодаря вам, синьор Маринари.

— Чего? — чем дальше, тем страньше. — Благодаря мне? Я что, вынудил вас уволиться? Быть может, обидел чем-то? Сказал что-то не то?

— О, нет-нет-нет, — на этот раз Оливер улыбнулся так тепло, будто бы я и был его внуком, которого он никогда в жизни не видел. — Какие могут быть обиды, синьор Маринари? Наоборот, все вам очень благодарны. Смотрите. Вы же вчера прислали своего человека?

— Прислал, — тупо кивнул я.

— И попросили его погасить долги по зарплате.

— Попросил.

А про себя вспомнил: действительно, я сказал Прохору выгрести выручку с понтонов и раздать её персоналу отеля.

— И?

— И весь персонал решил уволиться.

— Но почему⁈

— Кому-то из наших не платили уже целый год, кому-то полгода, кому-то вообще никогда. Всё обещали, мол, потом, потом, потом. А тут люди впервые в жизни увидели столько свободных денег у себя на руках и решили пожить для себя. Франческа всегда хотела посмотреть Париж, Марко открывает небольшой барчик на пляже, Лука собрался в Тибет на какие-то практики, а…

А дальше понеслось перечисление — кто, куда и зачем. Что характерно, Оливер ни разу не запнулся. Вот уж действительно хороший управляющий — в курсе всех дел своих подчинённых.

— Я же человек ответственный, — сказал он. — Остался, чтобы передать вам ключи от отеля и предупредить о том, что персонала у вас больше нет. К слову говоря, вот ключи. За сим откланяюсь…

Честно говоря, если бы я не был настолько шокирован, то попытался бы Оливера удержать. Однако всё вышло так, как вышло. Оливер поклонился и ушёл, оставив меня одного посреди раздолбанного зала. Причём когда управляющий уходя хлопнул дверь, то разрушений прибавилось. Верхний наличник двери слетел с одного крепления, сделал сальтуху на втором, а потом отвалился окончательно.

И есть у меня такое ощущение, что ниссы пока что даже не думали приступать к работе.

— Ну зашибись, — сказал я и вышел на улицу. Почесал в затылке, а затем чисто по инерции прикрепил на здание отеля табличку о пропаже Жанлуки. Хотя бы касательно поиска тунца, я сделал всё что мог.

— Н-да, — присев на крыльце отеля, прямо на ступеньки, я достал из кармана трубочку. Ту самую, которую утром занесла мне Каролайн. Сказала, что бабушка попросила передать мне её в качестве сувенира.

А трубочка была, понятное дело, необычной. Из какого-то супер-пластика, в форме спирали с золотыми нитями. Не знаю почему, но сейчас мне подумалось